Zizu&lenI gurmandkodásai

Hozzávalók: Nagyserpenyő, tészta főző fazékFedőkVilla, kis habverőcsirkemell mondjuk 1 egészBaconhagymaSó, bors, esetleg ételízesítő,bazsalikom vagy rozmaring hangulat függvényében és kicsi petrezselyemliszt kb 1 ekfőzőtejszínpenneSajt Húst megmossuk, csíkozzuk.…

Hozzávalók: Sütő, éles kés, alufólia, klopfoló - vagy valami, amivel ütögetni lehetCsirkemell - kb. 15 dkg/főAnanász, sonka - pl. Prágai sonka, sajt reszelve, só, bors, olaj A csirkemellet megmossuk, és feldaraboljuk kb. 1 cm széles, lehetőleg nem túl kicsi darabokra.…

Hozzávalók: Citromfacsaró, mérőedény 1,5 kg citrom Cukor Víz bögre, kanál, kislábas   Kifacsarunk annyi citromot, hogy legyen kb. 6 dl citromlevünk. Fél bögre vízben feloldunk 1-1,5 bögrényi cukrot. Ezt úgy a legegyszerűbb, hogy a vizet kislábasban felforraljuk, és ebben…