Zizu&lenI gurmandkodásai

Szakácskönyv columbusi felhangokkal... Pesti és kecskeméti gyökerekkel... meg répával... sok répával!

Linkblog

Nyakleves - ütösen

2009.04.29. 10:58 | Leni | Szólj hozzá!

Hozzávalók: Lábos, 4L-es, fedővel és fakanállal. Egy kancsó, nem árt. Kanál (vagy mikro szűrő, antihabosításhoz) Hiperéles kés 2 pulykanyak darab ( vagy 1 jó nagy darab ) 3-4 liter víz Fehérrépa 1-2 db Sárgarépa 3 db Zellergumó 1/4-ed Karalábé 1 db vagy fél Paradcsom 1 db…

Címkék: leves pulyka nyak

PulykaGulyás - ami nem is gulya hanem...

2009.04.05. 12:17 | ZizuXX | Szólj hozzá!

Hozzávalók: Lábos, 4L-es, fedővel és fakanállal. Egy kancsó, nem árt. Pulykacomb kb 50 dkg Oliva olaj 4Liter víz Hagyma, 1-2 fej Sárgarépa 3-4 Fehérrépa 2 Zellergumó 1/4 Petrezselyem zöldje, más néven metélő petrezselyem Karalábé. Fokhagyma, 1-2 gerezd! Paradicsom ( 5 koktél…

süti beállítások módosítása